Huéneja Huéneja
por Marta Palomo Hermoso
Este municipio de la sierra granadina conserva en su término municipal uno de los baños árabes más grandes e importantes de toda la comarca.
Se trata de una villa que conserva casi intacto el trazado de las calles construidas durante la época musulmana. Una época de la que existen numerosos restos arqueológicos. Aunque el origen de esta población lo encontramos en la Prehistoria.
El visitante puede comenzar la ruta por los monumentos más destacados en la Iglesia Parroquial de la Anunciación, construida sobre una antigua mezquita alrededor del año 1500.
Merecen también una parada en el recorrido las ermitas de la Presentación y de San Francisco y, cómo no, los baños árabes. Todos son de propiedad privada y están formados por varias naves y cubiertos por bóvedas de cañón.
Y aún se pueden observar los restos de lo que antaño fue una gran muralla de un castillo que se ubicaba en la localidad.
A la rica oferta cultural que ofrece Huéneja hay que sumar la gran variedad de actividades que el turista puede realizar pues se trata de un destino idóneo para la práctica del senderismo, de rutas en bicicleta de montaña o incluso esquí de fondo.
Para conservar un recuerdo del municipio se pueden adquirir varios productos de su artesanía característica, de los que destacan los realizados en cerámica.
Los amantes de la buena comida no pueden pasar sin probar los platos típicos de su gastronomía, influenciada por el pasado morisco del municipio. Recetas como las migas, la olla de segadores, el pan artesano o los postres como los roscos de huevo y los panecillos.
En su calendario de festividades hay citas importantes de las que disfrutan sus habitantes y los que visitan Huéneja. Es especialmente significativa la fiesta en honor a San Francisco Serrano, el patrón, jornada en la que se traslada la imagen por el pueblo.
Y en febrero hay una romería hasta el área recreativa Los Castaños, día que se continúa durante la noche encendiendo hogueras
Hay unos 91 kilómetros entre Granada y este municipio, al que llegaremos por la A-44 dirección Almería y después por la A-92 hasta encontrar la salida por la comarcal A-4103.
