Darro
por Shenai Martínez Fernández
Este pueblo de la comarca de Guadix y el Marquesado ofrece unas bonitas panorámicas de la cordillera penibética dignas de ser visitadas por los amantes de la fotografía.
Sus calles muestran el efecto de la repoblación tras la rebelión de los moriscos, con la mezcla de los estilos arquitectónicos andaluz y manchego.
Los asentamientos humanos han estado presentes en Darro desde épocas prehistóricas, como demuestran los numerosos yacimientos arqueológicos de la zona entre los que destacan el de Cueva Horá, Sierra del Picón, Cuevas de Panoria, Portillo del Toril y Abrigo de Luis Martínez. En dichos asentamientos se han encontrado utensilios de sílex y huesos de distintos animales.
Otros monumentos destacados son la iglesia parroquial de Nuestra Señora de la Anunciación, del siglo XVIII, y la fuente de Retamar, con 24 caños.
La artesanía es escasa y se centra principalmente en el trabajo del esparto para la confección de cestas y utensilios de poco uso.
El producto estrella de la gastronomía de Darro es el aceite de oliva, con denominación de origen Montes de Granada. Otros platos característicos son los embutidos y chacinas, el cordero y el choto al horno, las tortas de pringue y los roscos de huevo.
En cuanto a los festejos, en agosto se celebra una feria con motivo de las fiestas del emigrante en las que tiene lugar una corrida de toros.
También a principios de octubre el pueblo se viste de fiesta con motivo del día de Nuestra Señora del Amparo y San Tiburcio.
Darro está situado a cerca de 60 kilómetros de la ciudad de Granada, desde donde podemos llegar por la carretera A-44 en dirección a Motril, tomando la salida 118 en dirección a Murcia. Una vez estemos en la A-92 debemos continuar por la salida 282 en dirección a Darro y siguiendo por la carretera A-308 habremos llegado a nuestro destino.
