Zurgena
por Shenai Martínez Fernández
El municipio de Zurgena conserva visos de asentamientos humanos durante el periodo argárico, como la Cueva del Llano de las Eras. La base de su economía es la agricultura, a pesar de que anteriormente se sustentaba sobre el hierro, el cobre, la plata y el mármol.
El patrimonio arquitectónico-monumental de este municipio de la comarca del Almanzora se organiza en torno a la iglesia parroquial de San Ramón Nonato.
Además, el visitante podrá disfrutar de la majestuosidad de la piedra de los cortijos, los caseríos y las casas señoriales que se engloban en su término municipal.
A pesar de que la artesanía no es una actividad de especial relevancia en la localidad de Zurgena, existen algunas personas que se dedican a bordar, especialmente refajos de las faldas regionales.
La variada gastronomía de los zurgeneros nos ofrece unos ricos embutidos, así como platos como el potaje de calabazas, de trigo o de tortas de bacalao, el caldo de pescado con aletría, los gurullos de conejo, las pelotas de maíz, la perdiz en guiso, los jormigones y el choto al ajillo. Entre los postres, cabe mencionar los alfajores de almendras, las empanadillas rellenas y el cuajao de almendras.
A finales del mes de agosto Zurgena celebra las fiestas en honor al patrón, San Ramón Nonato. Asimismo, este pueblo festeja el último domingo de mayo la festividad de Nuestra Señora María Auxiliadora, el 16 de julio la Virgen del Carmen y por San Juan, 24 de junio, la fiesta de la breva, que consiste en colgarle al santo una breva en el dedo pulgar.
Zurgena se encuentra a unos 112 kilómetros de la ciudad de Almería, desde donde podemos llegar por la autovía A-7 en dirección a Granada, tomando la salida 547 en dirección a Macael. Desde ahí, continuaremos por la A-334 y enlazaremos con la carretera A-1101 que nos llevará a nuestro destino.
