Albox fue fundado por los árabes |
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Albox
por Shenai Martínez Fernández
En el municipio de Albox, fundado por los árabes, se han encontrado restos del neolítico, lo que prueba la existencia de comunidades humanas desde hace milenios.
El interior de la iglesia de Santa María, levantada en el siglo XVIII, acoge los restos de un retablo de Alonso Cano. Es de especial curiosidad para los visitantes el santuario de Nuestra Señora del Saliente, que conmemora una aparición mariana que tuvo lugar en el siglo XII.
Los monumentos de carácter religioso se completan con la ermita de San Antonio, erigida durante el siglo XVII. Entre la arquitectura heredada del periodo de dominio musulmán se encuentra la Torre y el Aljibe de la Aljambra, este último se sigue utilizando. Como último punto de la ruta turística los visitantes pueden acudir a la torre de Terdiguera y al Cerro del Castillo.
Las actividades relacionadas con la artesanía son escasas, aunque existen algunas personas que elaboran platos y jarrones de alfarería y otras que trabajan en telares o realizan alfombras, algunas procedentes de cursos para jóvenes.
La gastronomía de Albox es perfecta para aquellos que disfruten de una buena comida, rica y variada. Entre los platos característicos de este municipio almeriense se pueden destacar las migas, el choto a lo pastoril, el puchero, el trigo guisado, la fritada de sangre, el caldo de huevos, los gurullos, el remojón, las pelotas y el hornazo.
Entre los postres y dulces, son típicos de este pueblo los roscos de aguardiente, los roscos de naranja, los almendrados y los suspiros.
El periodo de fiestas de esta localidad de la comarca de almanzora comienza en el mes de mayo. Concretamente el día 5, la Virgen del Saliente sale en procesión desde su santuario hasta el pueblo para festejar su aparición hace más de 700 años.
Como buenos seguidores de las normas de cortesía, los habitantes de Albox organizan el 8 de septiembre una romería para visitar a la Virgen. En el mes de octubre se celebran las fiestas de la Loma y, ya entrando en el mes de noviembre, tiene lugar la Feria y Fiestas de los Santos.
Albox se encuentra a cerca de 123 kilómetros de la ciudad de Almería desde donde es posible llegar por la Rambla de Belén, continuando por la autovía A-7 en dirección a Granada y tomando la salida 547 en dirección a Albox. Una vez ahí, seguiremos por la carretera A-334 y habremos llegado a nuestro destino.
