Laroya
por Shenai Martínez Fernández
Los primeros datos que hacen referencia al municipio de Laroya pertenecen a la época musulmana. Su casco urbano posee una arquitectura singular, en la que no hay impacto de construcciones modernas.
Entre los monumentos que componen el patrimonio arquitectónico de Laroya se encuentran el Castillo de Laroya y la Torrecica.
Otra edificación de relevancia es la iglesia parroquial, levantada en el siglo XVII en estilo mudéjar y que guarda en su interior gran cantidad de arte sacro.
Entre la variedad de platos de la gastronomía de esta localidad de la comarca de Almanzora cabe destacar las migas de trigo, la olla de trigo, el arroz con conejo, la fritada de pucherna, el empedrado, las albóndigas de bacalao, los hornazos y la fritá de conejo.
Para los más dulzones, se pueden degustar mantecados caseros, tortas de manteca, buñuelos y roscos fritos.
Los festejos de Laroya comienzan el 1 de enero con las hogueras de San Antón y continúan con el día de la Candelaria, 2 de febrero, y San Marcos, 25 de abril.
El Domingo de Resurrección tienen lugar las cuartetas de Laroya, una costumbre religiosa y popular. El 8 de agosto se celebra el día de San Ramón Nonato.
Laroya se encuentra a cerca de 91 kilómetros de la ciudad de Almería, desde donde se puede llegar por la Rambla de Belén, continuando por la autovía A-7 tomando la salida 453 en dirección a Granada. Desde ahí, seguiremos por la A-92 continuando por la salida 376 en dirección a Sorbas para enlazar con la carretera nacional 340A. Una vez estemos en la A-349, enlazaremos con la A-847 y habremos llegado a nuestro destino.
