Benalúa de Las Villas
por Shenai Martínez Fernández
Como muchos municipios de la provincia de Granada, Benalúa de las Villas fue repoblada con colonos procedentes de otros lugares de España tras la reconquista cristiana.
Esta localidad se ha convertido en el centro neurálgico de la producción deaceite de oliva de toda la zona a través de la cooperativa San Sebastián. Benalúa de las Villas cuenta con varios yacimientos arqueológicos, como el del Cerro del Cántaro, donde se han encontrado restos de un poblado ibérico, o El Paraje de la Pedriza. También se han descubierto monedas romanas y el busto del emperador Trajano. Otro monumento para visitar es la iglesia parroquial de la Encarnación, de reciente construcción.
Los trabajos de artesanía de este municipio han ido desapareciendo con el paso de los años y ya sólo se sustentan con las obras realizadas por algunos mayores del lugar, siempre para consumo propio.
Lo más destacado de la gastronomía de Benalúa de las Villas es el aceite de oliva con denominación de origen Montes de Granada. Pero son importantes también platos como las gachas, las migas o las patatas guisadas y delicias como los roscos de huevo, los milesios, las cerezas en aguardiente o en almíbar, los cereales y los embutidos.
Las fiestas patronales de esta localidad tienen lugar en agosto con el fin de que puedan acudir todos los emigrantes del pueblo, en ellas se quema el “torro chispas”, acto que consiste en que un mozo porte una armadura llena de cohetes y petardos. El 20 de enero, día de San Sebastián, se oficia una función religiosa, acompañada de juegos populares con premios para los ganadores.
El último domingo de marzo y el último domingo de abril se celebra el día de las Migas y la Romería al Cerro del Cabezo, respectivamente. Para celebrar el día de la cruz, el 3 de mayo se decora el casco urbano con numerosos monumentos y el 16 de octubre se organizan concursos con juegos tradicionales de carácter griego como el keretizein, efedrismos, tabbas y astragaloi, así como concursos de heraldos y trompeteros.
Benalúa de las Villas se encuentra a cerca de 55 kilómetros de Granada desde donde podemos llegar por la carretera A-44 en dirección a Armilla, tomando la salida 89 en dirección a Benalúa de las Villas. Desde ahí, seguiremos por la carretera A-403 hasta enlazar con la GR-NO-7 que nos llevará hasta nuestro destino.
