Santiponce
por Paz Rosado
Las ruinas de la ciudad romana de Itálica son el mayor y más conocido atractivo del municipio de Santiponce. Pero el viajero que quiera conocer todo el patrimonio histórico y artístico de este pueblo deberá también visitar el Monasterio Cisterciense de San Isidoro del Campo y el Museo Francisco Marmolejo.
El Conjunto Arqueológico de Itálica encierra las ruinas de la que fue la primera ciudad romana fundada fuera de la península itálica. En su recorrido, lo que más llama la atención es su Teatro, que fue edificado en tres etapas, entre los años 30 y 37 d.c. También destacan en el conjunto la Casa del Planetario, la Casa de los Pájaros y la Casa de Neptuno, donde se pueden contemplar los bellos mosaicos que decoraban el suelo de algunas de sus estancias.
La importancia del Monasterio de San Isidoro del Campo queda de manifiesto si se tiene en cuenta que fue el primer monumento de la provincia de Sevilla que consiguió el título de Conjunto Histórico-Artístico de Interés Nacional. Fue edificado sobre una antigua ermita mozárabe donde, según cuenta la tradición, estuvo enterrado San Isidoro hasta que se trasladó a la Colegiata de León en 1063. Dada su antigüedad, más de siete siglos, ofrece elementos de diferentes estilos artísticos, como el mudéjar empleado para construir su portada. Pero de todas las joyas que encierra el monasterio, la más valorada es el monumental retablo de Martínez Montañés.
El Museo Francisco Marmolejo, que se encuentra situado junto al Teatro Romano, en la calle Fería, alberga en sus seis salas una exposición monográfica sobre la vida y obra del gran orfebre que da nombre al museo, así como muestras de piezas de arte pertenecientes a la época romana, a la Edad Media y a la vida cotidiana de los últimos 150 años del municipio. También expone piezas procedentes del Monasterio de San Isidoro del Campo.
Santiponce, que a pesar de su cercanía a la ciudad de Sevilla, ha sabido conservar el encanto rural característico de los pequeños pueblos sevillanos, también es un destino interesante porque forma parte dos importantes rutas turísticas: la Ruta de la Plata y la Ruta Bética Romana. La primera, que une el norte y el sur de España, existe desde la época romana y avanza a través de montañas, valles y llanuras. La Segunda transcurre por municipios en los que la cultura romana tuvo presencia: Santiponce, Carmona, La Luisiana, Osuna, Marchena, Écija y Almodóvar del Río, ya en la provincia de Córdoba.
Para conocer su artesanía tradicional y saborear los manjares más típicos de lagastronomía de este municipio, la mejor ocasión se presenta cada mes de marzo, cuando se celebra la Feria de Muestras, Artesanía y Gastronomía. Sus trabajos de artesanía se centran básicamente en reproducciones de obras de arte encontradas en Itálica, así como trabajos de diferente índole realizados en cerámica. De su cocina destacan los guisos de carne, el menudo, la caldereta y su famoso arroz caldoso con zorzales, perdices o conejo.
Los amantes de las fiestas tradicionales deben acudir a Santiponce a finales de septiembre o principios de octubre, cuando celebra su Feria; y la tarde noche del primer sábado de Cuaresma, para presenciar el Vía Crucis de las Hermandades del Aljarafe, que está declarado de Interés Turístico y que tiene lugar en el recinto del Conjunto Arqueológico de Itálica.
El municipio de Santiponce se encuentra a unos siete kilómetros de la ciudad deSevilla, desde la que se puede llegar tomando SE-30 en dirección al aeropuerto, para enlazar con la N-630, que nos lleva directamente a nuestro destino por la travesía del municipio de Camas.
