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Comarca La Campiña - Arahal

Arahal

por Shenai Martínez Fernández

El municipio sevillano de Arahal es el primer productor de aceituna de mesa de España, en la variedad de manzanilla y gordal.

Se piensa que su término municipal ya estuvo habitado en tiempos del imperio romano porque se han encontrado lápidas y sarcófagos de esta época con el nombre de Callicula.

Sin duda, a la hora de hablar de los monumentos de Arahal, los más importantes son los de carácter religioso. Entre las iglesias se encuentra la de Nuestra Señora de la Victoria, del siglo XVI y con un bonito artesonado mudéjar; la de Santa María Magdalena, construida en el siglo XVIII sobre una ermita destruida en el terremoto de Lisboa de la que se conserva la torre, el sagrario y una puerta lateral; la del Santo Cristo de la Misericordia, del siglo XVIII y con estilos colonial, barroco y plateresco; y la iglesia ex convento de San Roque, del siglo XVII.

Entre las construcciones religiosas podemos visitar también el convento de Nuestra Señora del Rosario, del siglo XVII y con un retablo barroco y la capilla de la Veracruz y la ermita de San Antonio, ambas del siglo XVII.

Una de las actividades de artesanía de Arahal es el trabajo del esparto, con el que se elaboran esterillas y persianas. Además, en este municipio también se realizan trabajos de ebanistería y de empleita.

Los productos típicos de la gastronomía de esta localidad son las aceitunas aderezadas, la sopa de tomates con hierbabuena y los chícharos con bacalao en amarillo.

Son deliciosos los dulces elaborados en el convento de Nuestra Señora del Rosario, entre los que destacan los canapés de almendra, las tortas de ajonjolí, la costrada, el brazo de gitano y los tocinos de cielo.

Durante la primera semana de septiembre se celebran en Arahal la feria yfiestas del verdeo, denominadas de este modo por ser la época de recogida de aceitunas.

Las fiestas en honor a la patrona, Santa María Magdalena, tienen lugar entre el 22 y el 25 de junio y también se festeja el día de San Antonio, el 13 de junio.

Arahal se encuentra a 57 kilómetros de Sevilla, desde donde se puede llegar por la carretera SE-30 en dirección a Córdoba, tomando la salida 2 en dirección aMálaga. Deberemos pasar cerca de Alcalá de Guadaíra y tomando la salida 41 en dirección a Arahal entraremos en nuestro destino.