Tocina
por Shenai Martínez Fernández
El municipio de Tocina ha estado poblado desde tiempos prehistóricos, como han demostrado los restos arqueológicos encontrados en la zona y pertenecientes a la época neolítica.
La iglesia de San Vicente Mártir es el estandarte monumental de la localidad. Construida en el siglo XVIII en estilo barroco, guarda en su interior un grupo escultórico atribuido a Juan de Mesa.
Otro monumento importante de Tocina es la ermita de Nuestra Señora de la Soledad, edificada en el siglo XVII.
La artesanía de este pueblo destaca por la elaboración de las conocidas como vidrieras Tiffany, se trata de unas vidrieras artesanales elaboradas con cristal pintado soldado con estaño y que se utilizan tanto para la elaboración de cristaleras como para joyas o elementos de decoración.
La gastronomía tocinnense nos ofrece platos deliciosos como los alcauciles con lomo, el conejo con tomate, los espárragos en sus diferentes variedades, el cocido o el gazpacho.
La primera semana de septiembre Tocina se viste de fiesta para celebrar la feria en honor de los Santos Patronos. Por estas fechas, entre el 9 y el 13 de septiembre, tiene lugar un quinario en honor del Señor de la Veracruz para, el día 14, celebrar las fiestas de exaltación de este mismo Cristo.
Además de estos festejos, en el mes de mayo se organiza una fiesta mayor en honor a la Virgen de Fátima y a finales de junio tiene lugar la feria en la barriada de Los Rosales.
Tocina se encuentra a cerca de 50 kilómetros de Sevilla capital, desde donde podemos llegar por la carretera A-4 en dirección a Córdoba, tomando la salida 514 en dirección a Tocina. Cuando nos encontremos en la carretera SE-175, atravesaremos Los Rosales para entrar en nuestro destino.
