Dos Hermanas
por Paz Rosado
Fue en tiempos de la reconquista cristiana cuando a las tierras que componen este municipio, habitadas antes por los romanos y los árabes, se le dio el nombre de Dos Hermanas. En la actualidad, su término municipal incluye, además del núcleo de población principal, el de los núcleos de Fuente del Rey, Adriano y Montequinto. Por su gran número de habitantes, es el segundo municipio más importante de la provincia de Sevilla, después de la capital, y es muy conocido por su Gran Hipódromo de Andalucía.
Además de las numerosas y bellas haciendas que se encuentran repartidas por sus tierras, como la de Quinto, La Florida o la de Pie de Gallo, en el recorrido por sus calles y plazas llamará la atención del viajero otros edificios que conforman parte del patrimonio histórico y artístico de Don Hermanas. En la Plaza de la Constitución, corazón del núcleo urbano principal, se encuentran la Iglesia Parroquial de Santa María Magdalena y la Iglesia Conventual de Santa Ana. El primer templo está fechado en el siglo XVI y parece que fue levantada sobre otro de estilo mudéjar. En su interior se conservan lienzos y esculturas del XVII y una imagen de la Virgen de Valme del XIII. El segundo es de origen mudéjar, pero sufrió diferentes transformaciones en los siglos XVII, XIX y XX. También guarda en su interior obras antiguas y la tumba de la familia genovesa Grimaldo, fechada en el XVI. Otra construcción interesante de carácter religioso es laIglesia de San Sebastián, fechada en el siglo XVI y que conserva un bello artesonado mudéjar.
También son enclaves destacados en Dos Hermanas son: la Alquería del Pilar, con su bello parque cuyo diseño de atribuye a Forestier; el Mirador de la Plaza del Emigrante; el Parque de Los Pinos, en la Barriada el Quinto; el Parque de la Laguna de Fuente del Rey, en la barriada del mismo nombre; el edificio de la Almona, en la calle Real Utrera; y edificios característicos de la arquitectura regional como la llamada Villa Pepita, la Casa Andrés Traver y la conocida como Casa Palacio de Alpériz.
Los amantes de la naturaleza encontrarán en Dos Hermanas dos espacios protegidos: el Paraje Natural Brazo del Este y el Parque Periurbano de la Corchuela.
En el capítulo de artesanía, este municipio sevillano ofrece trabajos de vidriera artística, de ebanistería, con muebles que combinan el estilo inglés, francés y español, de guarnicionería y de encuadernación artística.
Siendo como es el segundo municipio más importante de la provincia de Sevilla, Dos Hermanas cuenta con una gastronomía muy rica y variada, con platos típicos tanto de la cocina tradicional andaluz como de la cocina internacional. Pero es bueno saber que forma parte de la Ruta del Arroz y de la Ruta del Aceite.
El viajero que quiera vivir las fiestas típicas de este municipio, debe visitarlo: en febrero, para el Carnaval; en mayo, para la Feria, que está declarada de Interés Turístico de Andalucía; en junio, para la Velada de Fuente del Rey; en julio, para la Velada de Santa Ana; en septiembre, para la Velada de Montequinto; y en octubre, para la popular Romería de Valme. Su Semana Santa también es muy interesante.
El municipio de Dos Hermanas se encuentra a unos 12 kilómetros de la ciudad de Sevilla, desde la que se puede llegar tomando la N-IV, para enlazar con la A-3113.
