Linares de la Sierra |
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Linares de la Sierra
por Marta Palomo Hermoso
Al llegar a este municipio llamarán la atención del visitante los denominados “llanos”, se trata de un empedrado que veremos por sus calles y en la entrada de sus casas formando dibujos, simulando ser alfombras. Y es que su casco urbano está declarado Bien de Interés Cultural en la categoría de Conjunto Histórico.
Los orígenes de su actual población se remontan a la ocupación musulmana y posteriormente portuguesa. Aunque ha permanecido a lo largo del tiempo el sistema de riego usado por los árabes. Linares de la Sierra es el municipio perfecto para los amantes de la naturaleza y la tranquilidad que otorgan a una villa estar situada en un valle; además forma parte del Parque Natural Sierra de Aracena y Picos de Aroche.
Es recomendable conocer cada rincón de esta localidad pues conserva auténticas reliquias del pasado; como el lavadero público. Se trata de uno de sus monumentos destacados, porque además muchos de sus habitantes mantienen viva la tradición de lavar en él.
En el capítulo religioso, su principal edificación es la Iglesia de San juan Bautista. Llama la atención que la Plaza de Toros de Linares de la Sierra sea multiusos, es decir, se desarrollan en ella numerosas actividades culturales y de ocio; además de un festival taurino.
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Tras una visita a su casco urbano es momento de adentrarnos en su entorno natural, donde los amantes del senderismo encontrarán varias rutas para disfrutar de la sierra en estado puro.
Los productos más característicos de su artesanía se realizan en madera y también hay cestas hechas con varas de olivos.
En relación a su gastronomía local, el cerdo y sus derivados son protagonistas y de postre el famoso piñonate.
Una de sus festividades más importantes y curiosas es la cabalgata de los Reyes Magos, con una procesión sobre tres asnos mientras se reparten caramelos. El domingo se Resurrección es la Fiesta del Piñonate, con sorteos de este dulce.
Hay unos 100 kilómetros entre esta localidad y la capital, destino al que llegaremos por la Autopista del Quinto Centenario dirección Valverde del Caminoy después Aracena, al pasarlos, por la N-433 encontraremos Linares de la Sierra.
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