Fuenteheridos |
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Fuenteheridos
por Paz Rosado
Fuenteheridos es uno de los municipios de la sierra onubense de especial interés para los aficionados al turismo rural. Sus tierras, que forman parte del Parque Natural de la Sierra de Aracena y Picos de Aroche, ofrecen maravillosos paisajes de bosques de castaños, encinas y quejigos, que rodean el valle en el que se asienta su casco urbano.
Por sus tierras discurren uno de los diversos senderos señalizados que existen en el citado espacio protegido, el que va de Fuenteheridos a Aracena. Otros senderos atractivos para los que disfrutan recorriendo bellos entornos naturales son el del Camino de las Minas y el del Cordel de las Buervas. Además, el municipio también está dotado de diversos y diferentes tipos de alojamientos turísticos.
Los devotos de la arquitectura popular se pueden recrear recorriendo su casco urbano, declarado Conjunto Histórico-Artístico. Entre sus calles estrechas y pavimentadas con piedra caliza llama la atención la Plaza del Coso, situada en el centro del pueblo. En este espacio se encuentra una gran cruz de mármol de sus antiguas canteras que fue levantada a finales del siglo XVIII, el edificio de su antigua posada y su famosa Fuente de los Doce Caños, entorno a la cual se formó pueblo de Fuenteheridos.
En el conjunto de su caserío, el edificio más notable es la Iglesia del Espíritu Santo, templo de estilo neoclásico en el que sobresale su torre del siglo XVIII y donde se encuentra la imagen de la patrona del pueblo, la Virgen de la Fuente, una talla barroca del siglo XVIII. Otras construcciones de interés son su Plaza de Toros, de finales del siglo XIX, el Púlpito del Espíritu Santo, que según algunos historiadores fue punto de unión de una calzada romana de Mérida y otra de Itálica; el Humilladero del Cristo de La Verónica, del siglo XVIII; y el Nacimiento de las Lievas, acequias de riego que distribuyen el agua de la Fuente de los Doce Caños por los caminos de agua del municipio.
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| Mural de Fuerteheridos |
Otros enclaves dignos de visita son la Finca Villa Onuba, con su maravilloso jardín botánico, y la Era de la Carrera, donde se encuentra un estupendomirador desde el que se puede contemplar el casco urbano de Fuenteheridos.
El viajero que desee saborear los manjares típicos de la gastronomía de este municipio deberá probar sus migas serranas, el potaje de castañas, el arroz con pinateles, los revueltos de tagarninas, el solomillo de cerdo ibérico, sus cardos, sus setas, así como su caña de lomo y sus jamones.
Los que quieran vivir las fiestas populares de Fuenteheridos, tienen para elegir un variado y amplio calendario festivo. Entre las fiestas más destacadas está su Semana Santa, con la Quema de Judas el Sábado Santo, además de sus diferentes desfiles procesionales el viernes, el mismo sábado y el Domingo de Resurrección, cuando también se celebra del Día del Bollo, con la típica degustación de los hornazos o roscas. Siete días antes del Corpus tiene lugar fiesta del patrón de la localidad, el Espíritu Santo, que incluye procesión y baile popular en la plaza principal. Las fiestas patronales en honor a la Virgen de la Fuente se llevan a cabo a mediados de agosto y se prolongan durante cuatro o cinco días. Igualmente populares son la Romería de la Reina de los Ángeles, a principios de septiembre, y la Fiesta de la Castaña, la primera semana de diciembre.
El municipio de Fuenteheridos se encuentra a unos 115 kilómetros de la ciudad de Huelva, desde la que se puede llegar tomando la salida 75 de la A-49 en dirección al municipio de Trigueros. En los alrededores el municipio de San Juan del Puerto hay que enlazar con la N-435, para luego continuar por la N-433 primero y después por la HV-5414, que nos lleva directamente a nuestro destino.
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