Homenaje a Manolete, Linares |
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Linares
por Paz Rosado
Linares, tierra de toreros y artistas de la música, ofrece al viajero un interesante patrimonio histórico y artístico, además de enclaves ideales para aquellos que prefieren alejarse del bullicio urbano y disfrutar de la naturaleza.
En el recorrido por las calles de esta ciudad hay que prestar especial atención a edificios como la Iglesia de Santa María, declarada Monumento Histórico y Artístico y levantada tras la conquista cristiana según los cánones de los estilos gótico, renacentista y barroco; la Iglesia de San Francisco, de estilo renacentista y barroco; el Hospital de San Juan de Dios, con bella portada barroca; el Hospital de los Marqueses de Linares, de estilo neogótico; laEstación de Ferrocarril de Madrid, donde se pueden ver elementos neomudéjares; el Mercado de Abastos, el Ayuntamiento, la Plaza de Toros, donde murió Manolete; y diferentes casas señoriales del siglo XVIII como la Casa de la Munición y el Pósito de Labradores, entre otras.
Los devotos de la arqueología disfrutarán visitando el Conjunto Arqueológico de Cástulo, situado a unos siete kilómetros del casco urbano de Linares. Es uno de los más importantes de Europa y abarca una amplia cronología que va desde el neolítico al tiempo de los íbero-romanos. Se trata de una ciudad fortificada en la que se encuentra el llamado Castillo de Santa Eufemia. El recinto también cuenta con un museo monográfico.
Otra de las fortalezas que permiten a Linares formar parte de la Ruta de los Castillos por tierras andaluzas es el Castillo de Tobaruela, situado en la carretera que une esta ciudad con Jabalquinto. Levantado en el siglo XV sobre otro de origen posiblemente musulmán, cuenta con una bella torre del homenaje en forma de trébol.
Otros lugares de interés situados en los alrededores del casco urbano de Linares son: El Piélago que, declarado Monumento Natural, ofrece, además de un puente romano, dos bellas cascadas, un bosque de acebuches y abundantes aves como milanos negros y garzas reales; y La Garza que, situado las estribaciones de Sierra Morena, se trata de un complejo deportivo y recreativo con piscina, campo de golf y otras instalaciones.
Para degustar los manjares tradicionales de la gastronomía de los linarenses hay que probar platos como la pipirrana minera, las patatas con pimientos, el llamado perolo y las habas con jamón. De su repostería destacan las turcas, el chachepol y los himilces.
Los viajeros que deseen vivir las fiestas más importantes de Linares deben acudir a la ciudad para su Semana Santa, declarada de Interés Turístico Andaluz; y a finales de agosto, para la Feria y Fiesta de San Agustín, cuando tienen lugar, además de importantes festejos taurinos, actuaciones de las figuras musicales más importantes del momento y un buen programa de teatro. Otro de los acontecimientos que resaltan en su calendario es el Torneo Internacional de Ajedrez Ciudad de Linares.
Como ciudad importante de la provincia de Jaén, Linares ofrece a sus visitantes una variada oferta de alojamientos pensada para todos los gustos.
El municipio de Linares se encuentra a unos 50 kilómetros de la ciudad de Jaén,desde la que se puede llegar tomando la salida 3 de la A-44, para luego continuar por la N-322.
