Senés
Marta Palomo Hermoso
Desafiante al paso del tiempo y de las civilizaciones, Senés se distribuye a lo largo de la falda de la sierra de los Filabres formando un auténtico balcón natural hacia el desierto de Tabernas; un paisaje que contrasta con la vegetación serrana formada por pinos, encinas o romero.
El origen de su actual población es árabe aunque hay restos de poblaciones muy anteriores, ya que desde la Prehistoria hubo asentamientos humanos en Senés.
Los vestigios más importantes se pueden admirar en las zonas de Cuesta Roca, Cerro del Mortero y El Cortijillo. En ellos se conservan inscripciones árabes, ruinas de lo que fueron casas, grabados rupestres en las rocas o incluso restos de una fundición de hierro que data del siglo XII.
Una vez lleguemos a su casco urbano, merece la pena dar un paseo por sus calles y contemplar la estructura de sus casas y sus tejados, algunos de pizarra.
El monumento más destacado de la localidad es su Iglesia Parroquial de estilo mudéjar, construida en el siglo XVI.
Además de disfrutar de la tranquilidad de un pueblo serrano, en Senés se puede beber agua procedente de los manantiales de la sierra en las fuentes que encontraremos distribuidas por el pueblo.
Y en sus alrededores hay ofertas de ocio para todos los gustos, desde cotos de caza, hasta rutas de senderismo, de bicicleta de montaña o ala delta
Los que pasen unos días en esta localidad no deberían marcharse sin haber conocido los productos más típicos de su artesanía; pues hay verdaderos maestros de la talla de madera.
En relación a su gastronomía, los platos más famosos son la olla de trigo y el gazpacho dulce, que entre sus ingredientes tiene miel. De postre encontrarán buenos dulces en sus confiterías.
Sus fiestas patronales son en septiembre, denominadas del Divino Rostro y es tradición en Semana Santa dedicar una noche a los burros.
Hay unos 56 kilómetros entre la capital almeriense y esta localidad a la que llegaremos por la N-340 dirección Huércal, después tomando la A-92 hacia Benahadux y tras pasar Tabernas, por la A-349 encontraremos Senés.
