Benizalón
Marta Palomo Hermoso
Se asienta entre montañas en un mirador desde donde poder admirar bellas vistas panorámicas de las sierras cercanas a la villa.
Pero es preciso conocer su pasado a través de las huellas que ha dejado el paso del tiempo; el aspecto de sus calles y sus casas es claramente morisco, aunque hay otros yacimientos arqueológicos. Es el caso de las ruinas de Belemina, antaño fueron un cuartel y una casa señorial; y se asientan sobre unas ruinas donde se pueden contemplar perfectamente las estructuras de lo que fueron numerosas casas y hasta un cementerio.
Un poco más lejos, se aprecian los vestigios de su muro defensivo.
La influencia árabe ha convertido a Benizalón en un testigo mudo de la fisonomía de al-andalus; por eso tras un paseo por sus calles, el visitante tendrá una idea clara de cómo era la vida siglos atrás.
Pero hay otros monumentos destacados en la villa, como la Iglesia de Santa María, del siglo XVI y en cuyo interior alberga un coro que no defraudará a los que se acerquen a contemplarlo.
Y completa el capítulo de edificios religiosos la Iglesia de la Virgen de las Angustias, de estilo mudéjar.
Hay varias zonas recomendables para disfrutar de la naturaleza que rodea Benizalón, el visitante podrá dar paseos muy agradables por los parajes de El Almendral, la Galera y Era Alta. Un destino perfecto también para el turismo rural.
En su gastronomía el aceite ocupa un lugar principal, pues se trata de una de las bases de su economía, ya que se produce desde hace siglos.
De sus platos más característicos destacan las migas, los gurullos (una pasta de harina, aceite y agua) o las acelgas esparragadas.
Sus fiestas patronales se celebran en agosto, en honor a la Virgen de las Angustias y en abril hay una importante romería hacia la vecina Alcudia de Monteagud, en honor a la Virgen de la Cabeza.
Unos 65 kilómetros separan esta localidad de la provincia de Almería y para llegar hay que tomar la A-7 en dirección Granada, después la A-92 hasta salir pro la N-340 a, una vez pasemos los municipios de Tabernas y Sorbas, por la ALP-731 llegaremos hasta Benizalón.
