Este municipio almeriense cuenta con dos núcleos de población: el que da nombre al municipio, Dalías, y el de Celín. Sus tierras ya fueron habitadas en tiempos prehistóricos, como lo demuestran los yacimientos de El Cerroncillo y El Cerrón. En ellos se han encontrado vestigios de la Edad del Bronce, de un poblado íbero y de tiempos de los romanos.
Pero son más llamativas las huellas de su pasado árabe, muy presente en el trazado de su casco urbano, el típico de calles irregulares, estrechas y a veces ciegas, con casas con huertos. En aquella época, en la que Dalías se llamaba Dalyat, el municipio era una alquería con fortaleza y mezquita. De la primera se conservan algunos restos, así como de torres de vigía que constituían el sistema de defensa de la zona. Entre ellas, la más popular es la llamada Torre de la Garita.
En el núcleo de Celín se puede ver la Torre de Aljízar, también llamada Torre del Garabito, fechada entre los siglos XIII y XIV, en la época nazarí, y que hoy se presenta adosada a la Ermita de Alíjzar o de la Virgen de los Dolores. Esta última parece que fue construida en el XVIII sobre lo que fue una rábita o mezquita árabe.
También de la época de la dominación musulmana son los llamados Baños de la Reina, que se encuentra a los pies de la colina donde está la citada Torre de Alíjzar, y muy cerca del denominado Pantano de la Reina, también de origen árabe. De éste sólo queda la parte superior que hace de puente a una vereda de Celín.
Otros edificios interesantes en el municipio de Dalías son la Iglesia de San Miguel de Celín, en la que destaca su torre campanario con reloj; la Santa Cruz, templete construido en el siglo XIX sobre un pequeño montículo; y el Casino, también del XIX, de estilo decimonónico y centro neurálgico de la vida social y cultural del pueblo.
Dalías se encuentra a tan sólo 12 kilómetros de la playa y constituye un destino apropiado para la práctica de deportes al aire libre como el senderismo, la escalada, el parapente o la bicicleta de montaña. A través de su red de pistas forestales, se puede llegar a lugares como la Balsa Sabinar. De su entorno también destaca el arroyo de Celín o la Rambla de Almecete.
El viajero que quiera degustar los manjares típicos de su gastronomía deberá probar platos como las migas, las habas de la vega, el choto al ajillo, el arroz con caracoles, las migas y la tortilla de guisantes o présules.
Los que deseen conocer y vivir sus fiestas más populares, deben acudir a Dalías para la Fiesta del Cristo de la Luz, declarada de Interés Turístico Nacional de Andalucía. Comienza el sábado previo al segundo domingo de septiembre y, además de los eventos de índole religioso, se celebra el llamado Toro de Fuego y otras actividades de carácter lúdico. También son interesantes: la Fiesta de la Cruz, con la romería a la Santa Cruz, y la Fiesta de San Juan, cuando los vecinos acuden por la noche al arroyo de Celín, para lavarse la cara como gesto de purificación.
El municipio de Dalías se encuentra a unos 40 kilómetros de la ciudad de Almería, desde la que se puede llega tomando la salida 406 de la A-7. Una vez que atravesamos el municipio de El Ejido, conectamos con la A-358, que nos lleva directamente a nuestro destino.
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