Buen compañero del marisco de huelva. ©Michelle Chaplow |
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Los vinos pertenecientes a la Denominación de Origen Condado de Huelvatienen su crianza en un terreno que se extiende por el sureste de la provincia de Huelva, entre el Guadiamar y la Ría del Tinto.
14 municipios son los que aportan las hectáreas necesarias para elaborar sus vinos: Almonte, Beas, Bollullos Par del Condado, Bonares, Chucena, Hinojos, La Palma del Condado, Manzanilla, Moguer, Niebla, Rociana del Condado, Villalba del Alcor, Villarrasa y Trigueros.
El color pardo de su suelo ondulado, arenoso, no demasiado calizo, unido al clima mediterráneo con influencia atlántica, con inviernos suaves y largos veranos, hace que se consiga una vid de calidad. La uva más utilizada es la Blanca Zalema, junto a la Palomino, Listán, Garrido Fino y Moscatel. Con estas variedades se elaboran los vinos del Condado o vinos del Descubrimiento, porque la primera partida constatada hacia las Indias, desde el puerto de Sevilla, fue en 1502.
Los tipos de vinos que se producen son:
- Condado de Huelva
- Condado de Huelva Joven
- Condado Pálido
- Condado viejo.
El Consejo Regulador fue constituido en 1963 y su sitio web es: www.vinoscondadohuelva.com
