Gastronomía
Marta Palomo Hermoso
La gastronomía local más característica de este municipio está claramente influenciada por el mar y también por los productos de calidad que producen sus tierras.
De su amplia carta de pescados y mariscos los más conocidos son la gamba roja, el gallo, el besugo, la jibia y el jurel; que encontraremos asados al fuego y aderezados con sal y limón.
Otros platos muy famosos son la paella mojaquera, las gachas, el Ajo colorao o Las Pelotas y también las carnes de caza que, junto con los embutidos elaborados artesanalmente, hacen las delicias de sus visitantes.
Para acompañar todos estos platos nada mejor que los vinos propios de esta localidad, muy variados porque antiguamente cada agricultor confeccionaba el suyo propio.
Encontraremos todos estos y otros platos típicos de la gastronomía de Mojácar en la amplia oferta de restaurantes y bares de tapas distribuidos por la ciudad.
Restaurantes
Mesón Restaurante Casablanca, Sottovoce, Restaurante Elisabeth, Rincón de Davi II, La Cabina, Rancho de Mar, Los Gurullos, Restaurante Felipe San Bernabé, Agorá, Goyerías, Restaurante El Puntazo, Virgen del Mar, El Molino de Sopalmo, La Gran Muralla, Arrocería Marina Golf y restaurante Indamar.
Bares de tapas
Bar Aquellarre, La Cata, Los Cuatro, Rincón de Embrujo, Bar Chiqui, La Taberna y Bar Habanero.
Podrá encontrar otros muchos sitios donde disfrutar de platos típicos de Andalucía en nuestra sección de gastronomía.
