Frailes
por Paz Rosado
Frailes es un pequeño municipio de la Comarca Sierra Sur de la provincia de Jaén que ha sabido conservar, en sus calles y edificios, la arquitectura tradicional de los pueblos antiguos dedicados a las actividades agrícolas: cultivo del olivo y de los productos de la huerta, y crianza de ganado.
En el paseo tranquilo por su empinado casco urbano, hay que prestar especial atención a la Iglesia de Santa Lucía, el edificio más importante de su patrimonio histórico y artístico. Este templo fue originariamente una ermita levantada en el siglo XVI, que en el siglo XVIII fue ampliada. En su interior destaca la pila bautismal de la Iglesia Mayor Abacial de la monumental localidad de Alcalá la Real. Otro de los edificios interesantes de Frailes es la llamada Casa de los Mudarra, uno de los ejemplos de vivienda de estilo ecléctico característico de la primera mitad del siglo XX que se pueden contemplar en este pueblo.
De su entorno natural, el enclave más atractivo es Sierra Martina, lugar ideal para los aficionados a la caza, que se encuentra a tan sólo cinco kilómetros del casco urbano de Frailes.
Los devotos de la artesanía encontrarán en Frailes muebles de madera y artículos elaborados con metal.
El viajero que pretenda probar los manjares típicos de la gastronomía de los fraileros, pueden pedir platos como las migas con melón, el remojón, arroz caldoso, callos fraileros y choto al ajillo. Los más golosos deben pedir dulces como las empanadillas, las magdalenas, los borrachuelos o las llamadas mantas.
Aquellos que deseen vivir las fiestas populares de Frailes, pueden acudir al pueblo en marzo, para la Fiesta del Vino; el último domingo de abril, para la Romería de la Virgen de la Cabeza; en mayo, para la Romería de la Santa Cruz; en junio, para el Día de San Pedro, jornada en la que se conjugan los actos religiosos con los de carácter más lúdico; y la primera quincena de agosto, para sus Ferias y Fiestas con animadas verbenas nocturnas en las que se dan cita los emigrantes que vuelven a su pueblo para pasar las vacaciones estivales.
Para disfrutar con tiempo y calma de los encantos que ofrece este pequeño municipio, el viajero tiene a su servicio diferentes tipos de alojamientosturísticos.
El municipio de Frailes se encuentra a unos 53 kilómetros de la ciudad de Jaén, desde la que se puede llegar tomando la A-6050, para luego continuar por la J-2340, que nos conduce directamente a nuestro destino.
