Buen vino, buena comida |
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Restaurantes en Granada
por Paz Rosado
En la cocina tradicional de la ciudad de Granada destacan platos como la tortilla del sacromonte, elaborada con sesos cocidos y criadillas de ternera; las saladillas con habas, típicas del Día de la Cruz y del Día de San Cecilio; y el remojón granadino de bacalao y naranja. También forman parte de la gastronomía granadina platos como las migas, las papas a lo pobre o el potaje de berza.
Para los más golosos, Granada ofrece deliciosos dulces de las monjas como pestiños, hojaldres, huevos moles de San Antón, bizcochaza de Zafra, bollitos de batatas, cocas, roscos de Santo Tomas y mantecados, entre muchos otros. Estos manjares se pueden adquirir en sus numerosos conventos como el de la Magdalena, en la calle Gracia; el de San Antón, en la calle Recogidas; o el de Zafra, en Carrera del Darro.
Como en otras ciudades andaluzas, una de las mejores formas de degustar lo mejor de la gastronomía de Granada es ir de tapas. Una tradición que aquí se vive ofreciendo una tapa gratis con la bebida. Existen diferentes rutas del tapeo, que trascurren por los establecimientos de las distintas zonas de la ciudad. En el centro, la ruta del tapeo la componen bares como La Abadía, La Sacristía o Los Diamantes. En la zona de la Plaza de Bib-Rambla, destacan establecimientos como Bar Manolo, Alhambra, Patio del Toro o Carlos I. Otra zona de interés es la de la calle Elvira, con bares como León, La Gran Taberna, Bodegas Castañeda o La Trastienda.
Sí desea conocer más sobre lo manjares típicos de la cocina andaluza, puede visitar nuestra sección de gastronomía.
Guía de Restaurantes:
Jardines de Zoraya
La histórica Granada, sede de uno de los monumentos arquitectónicos más importantes de nuestro país como es la Alhambra, ofrece además una oferta gastronómica indispensable para todo comensal. Una gran experiencia para el paladar y para los sentidos. Cena o saborea una copa de vino mientras los mejores artistas del panorama actual te hacen descubrir el duende y la pasión del arte flamenco.
Rincón del Poeta
Comida mediterránea de buena calidad. Cuenta con un ambiente muy agradable y buen servicio. Abierto de 13:00 a 15:30 y de 20:30 a 23:30.
Los Patos
Una majestuosa obra de arte se erige como estandarte de la calidad y el sabor más auténtico en pleno centro de Granada. Accesible directamente a través del jardín del Hotel Hospes, el restaurante Los Patos en el Palacio de los Patos es toda una experiencia cinco estrellas.
Las Villas
Magnífico y acogedor restaurante-pizzería para comer en familia y con amigos. Comida mediterránea con un servicio muy amable y cercano.
Loft Café
Ubicado en el casco antiguo de Granada, próximo a la catedral, el restaurante Loft Café te acoge en un espacio moderno y minimalista. En su cocina se dan cita deliciosas y vanguardistas recetas elaboradas a partir de productos de mercado. Cocina Mediterránea. Desayunos especiales, Brunch. Especialidad en Arroces y Paellas.
Otros Restaurantes:
Ruta del Veleta
Ruta del Veleta es un restaurante ubicado en la carretera de Sierra Nevada, próximo al nuevo acceso de la Alhambra, en la provincia de Granada. Aquí podrás disfrutar de una cocina creativa, innovadora e imaginativa en la que los productos típicos andaluces cobran total relevancia.
Chikito
Las recetas tradicionales son la bandera del reconocido restaurante Chikito. Emplazado en el corazón de Granada, Chikito te deleitará con los mejores platos sureños.
Plaza Campillo, 9. Granada
Telf.: +34 958 223 364
Mirador de Morayma
Emplazado en un auténtico Carmen, casa típica del barrio morisco del Albayzín, declarado Patrimonio de la Humanidad, encontramos el hermoso y delicado restaurante Mirador de Morayma. Almuerzo y cena. Cocina granadina.
Calle Pianista García Carillo, 2. Granada
Telf.: +34 958 228 290
