Benahavis,bienvenido al paraiso de montaña |
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Benahavís
por Shenai Martínez Fernández
Benahavís, uno de los pueblos más montañosos de la Comarca de la Costa del Sol Occidental, es un paraíso para los amantes del golf, de la naturaleza y de la gastronomía. Los primeros disponen de seis magníficos campos en los que practicar su deporte favorito; los segundos cuentan con un entorno que ha sido calificado como Complejo Serrano de Interés Ambiental; y los últimos, con una amplia oferta de restauración que le ha valido al municipio para ganarse el sobrenombre de Comedor de la Costa del Sol.
El origen árabe de este atractivo pueblo malagueño del interior queda patente no sólo en su nombre, que significa Hijos del Abismo, también en uno de susmonumentos más destacados: el Castillo de Montemayor, una fortificación que jugó un importante papel en las batallas entre los diferentes reinos de Taifas y cuya construcción data del siglo X. Otros edificios interesantes del municipio son la Iglesia de Nuestra Señora del Rosario, un palacio del siglo XVI y varias torres vigías como la Torre de Leonora y la de Daidín.
Desde el punto de vista natural y paisajístico, el enclave más bello y rico en cuanto a flora y fauna se refiere es el conocido como Las Angosturas, una especie de cañón muy estrecho por el que pasa uno de los tres ríos que bañan el término municipal de Benahavís, el río Guadalmina. Este entorno fascinante, que ha sido declarado Monumento de Interés Natural, es elegido por muchos para la práctica de deportes como el senderismo o la bicicleta de montaña.
Si queremos degustar las recetas típicas de la gastronomía de los benahavileños, tendremos que pedir platos como chorizos al agua, cochinillo, cordero, guisos de conejo y perdiz, rabo de toro y zarzuela de pescado y marisco, entre otros manjares.
En el capítulo festivo, las fechas señaladas en el calendario de este municipio son principaçlmente dos: el mes de agosto, que es cuando se celebra la Feria de Benahavís, y el mes de octubre, con la Romería de la Virgen del Rosario, su patrona.
Benahavís se encuentra a 21 kilómetros de Marbella y a 79 de la ciudad de Málaga.
