El Almendro
por Marta Palomo Hermoso
Este municipio serrano se convirtió durante la Guerra de la Independencia en un enclave para la historia al servir de cuartel general y centro de operaciones de las tropas españolas antes de cruzar la frontera hacia Portugal.
Los primeros restos de yacimientos arqueológicos que han aparecido datan de la Edad de Bronce; son sepulcros megalíticos que aún pueden visitarse; al igual que los vestigios de la calzada romana que antaño unía la desembocadura del Guadiana con Mérida.
El paso del tiempo ha convertido este municipio en una localidad de casas blancas y calles que recuerdan a edades pasadas.
Además de conocer los rincones con encanto de El Almendro, es recomendable una visita a los monumentos más destacados de la villa. Es el caso de la Iglesia de Nuestra Señora de Guadalupe, del siglo XVI o la Ermita de Nuestra Señora de Piedras que conservaba la imagen de la Virgen que le da nombre, pero que destruyeron durante la Guerra Civil.
Cerca del casco urbano está la Presa de la Chanza, una de las más grandes de toda la provincia de Huelva, lugar perfecto para pasar un día en contacto con la naturaleza. De hecho, en sus alrededores se puede practicar senderismo entre eucaliptos. La caza o la recogida de setas; son otras actividades de gran arraigo en El Almendro.
La artesanía tiene nombre propio en esta localidad con productos de guarnicionería y la talla de madera.
En relación a su gastronomía local más característica, merece la pena probar platos como las habas enzapatadas, la caldereta de borrego o la tortilla de turmas.
El Almendro celebra sus fiestas patronales con la romería de Nuestra Señora de las Piedras Altas, el primer domingo de Pascua. En junio es la festividad de San Antonio y en septiembre se conmemora la Misa de la Paz.
Hay unos 51 kilómetros entre esta localidad y la capital de Huelva; para llegar tomaremos la A-497 dirección Ayamonte, hasta la salida hacia la A-49 y tras pasar el municipio de Villanueva de los Castillejos, por la A-499 encontraremos El Almendro.
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