Alboloduy
por Shenai Martínez Fernández
La villa de Alboloduy ha albergado asentamientos del Neolítico y del final de la Edad de Bronce; su actividad económica se sustenta en los cereales, los olivares, los naranjos, los viñedos, las harineras, las almazaras y el esparto.
En el Peñón de la Reina se han encontrado empuñaduras de bronce y restos de cerámica de tartesios y fenicios. De la época de dominio musulmán se conservan los restos de una antigua mezquita y el complejo de El Hicán, compuesto por una antigua fortaleza árabe, los restos de la muralla y un aljibe.
El patrimonio arquitectónico de Alboloduy lo completan la iglesia parroquial de San Juan Bautista, levantada en el siglo XVIII; la ermita del Santo Cristo de la Humildad; la Cruz de Mencal; y el acueducto, de finales del siglo XIX.
Los trabajos de artesanía que se realizan en esta villa de la comarca de la alpujarra almeriense tienen como única finalidad servir de pasatiempo a algunos mayores del lugar, que se dedican a realizar cestos con esparto.
En la gastronomía de los alboloduyenses destacan platos como el potaje de hinojos, el potaje de trigo pelado, el potaje de acelgas, la fritada de conejo y la tortilla de collejas. A la hora del postre, en Alboloduy se decantan por los gurullos, los merengues, los soplillos, el pan dormido y el pan de mosto.
Alboloduy acoge sus fiestas patronales a mediados del mes de agosto, en honor a San Roque, con desfiles de cabezudos, corridas de cintas y competiciones deportivas.
Además, se festeja el día de San Marcos, el 25 de abril, con la procesión de los Burros; el día de San Isidro, el 15 de mayo; y la festividad del Santo Cristo de la Humildad, en el mes de septiembre.
Alboloduy está situado a unos 35 kilómetros de la ciudad de Almería desde donde se puede llegar por la autovía A-7 en dirección a Granada, tomando la salida 448 en dirección a Benahadux. Una vez estemos en la A-92, atravesaremos Huércal de Almería y Benahadux, para enlazar con la A-348. Desde la carretera A-1075, continuaremos por la AL-450, que nos llevará a nuestro destino.
