Molino de los Corchos
por Lee Gutcher
Todo viajero que pase por Alhaurín el Grande debería visitar el Molino Morisco de los Corchos. Es uno de esos lugares históricos, muy difíciles de encontrar y que ocasionalmente descubrimos alejados de las rutas turísticas.
Es uno de los pocos molinos de su clase que aún existen en Málaga, y probablemente data del 1400. En la actualidad este molino sigue funcionando gracias a la energía producida por el agua de un canal de irrigación proveniente del Río Fahala. El sistema es totalmente hidráulico y durante el proceso muele cereales, principalmente trigo.
El Molino funciona constantemente y ha sido declarado monumento nacional. Su buen estado de conservación es debido en gran medida a la atención que le presta su propietario Don Antonio Galianco, que ha dedicado su vida a su cuidado siguiendo la tradición de sus generaciones anteriores.
Don Antonio recibe de buen agrado a los visitantes e incluso les proporciona una visita guiada del molino, respondiendo pacientemente a todas las preguntas.
El Molino está situado a las afueras de Alhaurín el Grande en la parte inhabitada de Fahala y a su lado nace el arroyo Sanguino que va a parar al Río Fahala a unos 1,500 metros del centro del pueblo. Se le conoce como el Molino de Corcho porque durante un periodo de tiempo del siglo XX allí se fabricaban los tapones de corcho para embotellar el vino.
No hay un precio de entrada, pero es costumbre dejar una aportación voluntaria al salir.