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Comarca de Sierra de las Nieves - Guaro

Guaro

Si visitamos este municipio malagueño en primavera, seremos recibidos por un penetrante aroma a almendros y por caminos alfombrados de pétalos blancos y rosas pertenecientes a las flores de estos bellos árboles que abundan en Guaro. Semejante acogida es la que ha llevado a muchos a definir este pueblo como el “paraíso de los almendros”.

En el recorrido por su casco urbano, comprobaremos el origen medieval de su traza, con sus calles estrechas y serpenteantes, donde sus casas blancas están adornadas por abundantes macetas de coloridas flores. En este conjunto, el edificio más sobresaliente es la iglesia Parroquial de San Miguel, que data del siglo XVI. También podremos visitar el Museo Molino Marmolejo, donde contemplaremos una pequeña exposición dedicada al aceite, otro de los productos, junto a la almendra, tradicional y característico de Guaro.

Otros lugares de interés en el pueblo son: la Ermita del Santuario de la Cruz del Puerto, obra del siglo XVIII desde la que se obtiene una amplia panorámica de Guaro y de otros municipios de la Sierra de las Nieves; la Ermita de San Isidro, construida en 1992 junto al río Grande; y los yacimientos arqueológicos del Polvillar y Guaro Viejo pertenecientes a poblados medievales.

Guaro en primavera

Guaro en primavera

Como entrada del Parque Natural de la Sierra de las Nieves y con el río Grande corriendo por su término municipal, Guaro es también un lugar ideal para los amantes de la naturaleza y de aquellos que disfrutan realizando actividades rurales y deportivas como el senderismo, la caza o la pesca, entre otras. No olvidemos que el citado parque natural forma parte de la Reserva de la Biosfera Sierra de las Nieves y su Entorno.

El viajero que quiera adquirir productos y objetos de la artesanía tradicional guareña deberá poner sus ojos en los de forja artística, en los de madera, en los bordados y, como no, en sus dulces de almendra y su aceite de oliva virgen.

Los manjares típicos de su gastronomía son: las sopas de almendras, las sopas hervidas, los guisos de chivo, de conejo o de aves de caza, las aceitunas y los dulces elaborados con almendras como las tortas, los bocaditos y los mantecados.

De su calendario festivo, una de las fiestas con mayor arraigo es la de Las Mayordomas, que tiene lugar los días 7 y 8 de diciembre en honor a la Virgen de la Inmaculada Concepción, patrona del pueblo, y que se remonta al año 1854. También son tradicionales la Romería de San Isidro, a mediados de mayo; y la Feria de Agosto. De creación más reciente pero también muy populares son elFestival de la Luna Mora, en septiembre; el Festival de Cante Flamenco, en julio; y el Certamen de Pastorales, en diciembre.

Guaro se encuentra a 48 kilómetros de la ciudad de Málaga. El acceso al pueblo se puede hacer por la carretera MA-419, a la que se accede desde la A-355, o por la MA-413, desde la A-366.