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Comarca de Serranía de Ronda - Cortes de la Frontera

Sin duda, uno de los mayores atractivos de este municipio es su patrimonio natural, lo que le convierte en un destino ideal para el viajero que busca enclaves privilegiados en los que realizar actividades de turismo rural y de aventura como senderismo, bicicleta de montaña, paseos a caballo, espeleología, escalada o descenso de cañones, entre otras.

Su término municipal se encuentra junto al río Guadiaro y entre los parques naturales de Los Alcornocales y de la Sierra de Grazalema, y ofrece al visitante parajes tan bellos como la Sierra de los Pinos, Los Canutos, la Pileta de la Reina, La Sauceda, Los Chopos, el Bosque de Laueisilva, el Peñón de Berrueco y el Cañón de las Buitreras. Tanto La Sauceda, en el Parque Natural de los Alcornocales, como Los Chopos, en el Valle del Guadiaro, cuentan con sus correspondientes áreas de acampada. Por su parte, el Cañón de las Buitreras se engloba en el conjunto de las mejores rutas de escalada y descenso de cañones.

El municipio, que cuenta con tres núcleos de población diferenciados, el principal, situado en lo alto de un cerro en el margen derecho del río Guadiaro; y El Colmenar y la Estación de Cortes, junto al río y entorno a sendas estaciones de ferrocarril, también ofrece lugares interesantes desde el punto de vista arquitectónico y arqueológico.

El edificio más sobresaliente es el Ayuntamiento, que fue mandado construir por Carlos III en el siglo XVIII y que presenta una bella fachada de piedra en estilo neoclásico. También resultan interesantes la Iglesia de Nuestra Señora del Rosario, la Plaza de Toros, la Casa de los Veldenebros, conocida también como la Casa de las Tetitas, y la Torre de Paso, torre atalaya construida por los árabes en el siglo XIII.

De los yacimientos arqueológicos encontrados en su término municipal destacan: Cortes El Viejo, situado a cuatro kilómetros del casco urbano principal y donde se han hallado restos de asentamientos romanos y árabes; y los vestigios de la población romana de Saepona, a 28 kilómetros del pueblo.

Paraje de la Sauceda

Paraje de la Sauceda

La artesanía típica de los cortesanos (gentilicio de los nacidos en este municipio) está representada por artículos de corcho, de fibras naturales como el esparto y la palma, de cerámica y de marroquinería.

El visitante que quiera degustar los manjares de su gastronomía tradicional debe probar la caldereta de venado, el cordero de la sierra, el conejo al cazador, el potaje de acelgas, el revuelto de espárragos trigueros, la ternera cortesana y el cocido refrito. De su repostería destacan los suspiros, las milhojas, los merengues, las magdalenas caseras, las torrijas y las uvas en aguardiente.

En su calendario festivo, la fiesta más importante es la que tiene lugar en honor a San Roque y San Sebastián, patrones del pueblo, en el mes de agosto. De todas las actividades que se llevan a cabo durante la semana que dura la fiesta, una de las más populares es la suelta de vaquillas por las calles del pueblo, llamada “Toro del Aguardiente”. Otros eventos populares son las romerías que celebran sus tres núcleos de población entre los meses de mayo, junio y julio; los Carnavales y la Semana Santa.

Cortes de la Frontera se encuentra a 147 kilómetros de la ciudad de Málaga y a 32 de Ronda. Al pueblo se puede llegar por tren, mediante la línea férrea Bobadilla-Algeciras; y por carretera, a través de la vía A-373, a la que se accede desde la A-369; y a través de la MA-549.