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Archive for the ‘Gastronomía’ Category

“Málaga y sus vinos”

Miércoles, Septiembre 30th, 2009

Los amantes del vino tienen una cita, hasta el 10 de octubre, con la exposición titulada 'Málaga y sus vinos', que se ofrece en la sexta planta de El Corte Inglés. Veintitrés bodegas con origen en las cinco zonas donde se producen caldos en la provincia malagueña, serán las que muestren ...

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Malagueño = Boquerón

Miércoles, Septiembre 2nd, 2009

A los malagueños se les llama, en otras provincias de Andalucía y de España, Boquerones. Se les atribuye dicho "mote" en honor de los famosos y exquisitos boquerones que se pescan en la Costa del Sol, y que se pueden degustar de formas distintas en culquiera de los chirimguitos y ...

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Guaro iluminada por la Luna Mora

Martes, Agosto 25th, 2009

Como cada año, en septiembre, Guaro se alía con la Luna Mora para que las culturas musulmanas, sefardí y cristiana se hagan una a través de actividades culturales y mucha música con especial presencia del flamenco. Este año se celebra la decimotercera edición de esta mirada atrás en el tiempo con ...

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Noche del vino de Cómpeta

Miércoles, Agosto 12th, 2009

Con esta edición serán 34 años las que se viene celebrando esta fiesta estival en el municipio de Cómpeta, en la Axaquía malagueña. Será el próximo sábado 15 de agosto, y se espera que acudan a la llamada de Baco unas 10.000 personas. El vino que recorrerá las calles competeña será ...

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Nuevo premio para chef José Carlos García

Sábado, Febrero 21st, 2009

El chef malagueño José Carlos García, a quien Andalucia.com ha fichado como colaborador de su nueva sección de gastronomía Las recetas del chef, ha sido elegido como el Mejor Jefe de Cocina de los Premios Al-Andalus de Gastronomía 2009. Un nuevo reconocimiento al buen hacer de este chef andaluz, que ...

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