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Comarca de Guadix y El Marquesado - Píñar

Píñar

por Shenai Martínez Fernández

Píñar es un municipio que formaba parte de la Ruta de los Nazaríes dentro del legado andalusí.

Entre sus monumentos destaca un castillo-fortaleza árabe medieval que ha recibido el título de Monumento Nacional de Andalucía. Pero su historia se remonta a hace miles de años como han confirmado los yacimientos encontrados en sus suelos, entre los que destaca el de Cueva de las Ventanas, la Carihuela y los Confites y el Tajo del Águila.

Entre su patrimonio se encuentra también el Togado de Periate, una escultura de bronce que posiblemente represente al emperador Claudio II el Gótico y la iglesia parroquial de San Pedro Apóstol, del siglo XVI.

Los trabajos de artesanía de Píñar se centran en el trabajo del esparto con el que se fabrican espuertas, cuerdas y otros objetos, siempre para regalo o adorno, no para la venta.

La gastronomía de este municipio es muy variada, destacan platos como las migas cortijeras, las gachas picantes, los andrajos con liebre y sopa de panecillos, el choto con ajos, las manitas de cerdo o el cordero a la campesina. Son típicos también todo tipo de embutidos y postres como las natillas, el arroz con leche, el flan de queso y la leche frita.

Las fiestas patronales de Píñar se celebran los primeros días de mayo en honor a Santa Mónica, con motivo de dicha celebración se realiza una procesión y una comida de todo el pueblo en la plaza que se culmina con un castillo de fuegos artificiales. También en mayo, el día 15, tiene lugar una romería con motivo de la festividad de San Isidro.

Las celebraciones se completan con las fiestas del emigrante, la primera semana de agosto, y los festejos del 13 de junio, día de San Antonio de Padua en el anejo de Bogarre.

Píñar se encuentra a 47 kilómetros de Granada, desde donde podemos llegar por la carretera A-44 en dirección a Armilla, tomando la salida en dirección Iznalloz. Una vez cruzada la travesía de Iznalloz, continuaremos por la A-323 y la A-4001 que nos llevará hasta nuestro destino.