Lugar de encuentro de las confradias de Nuestra Señora de la Virgen de la Cabeza de Colomera y carchelejo |
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Cárcheles
por Paz Rosado
Cárcheles es un pequeño municipio de la provincia de Jaén ideal para los que disfrutan practicando el llamado turismo rural. Compuesto por dos núcleos de población: Cárchel y Carchelejo, se encuentra situado junto a Sierra Mágina. Pero además de su bello entorno natural, también ofrece algunos edificios de interés histórico y artístico, huellas visibles de parte de su pasado.
En el recorrido por los dos cascos urbanos que conforman su término municipal, el viajero debe prestar atención a la Iglesia de Nuestra Señora de los Remedios de Cárchel, obra del siglo XVIII que se levantó sobre un antiguo cementerio visigodo; a la Iglesia de Nuestra Señora de los Ángeles de Carchelejo, también del siglo XVIII; al Convento de Cazalla, del siglo XVI; y a la Ermita de San Marcos, también en Carchelejo.
Los devotos de la naturaleza disfrutarán visitando diferentes enclaves que se encuentran a pocos kilómetros de los dos cascos urbanos que conforman el término municipal de Cárcheles. A un kilómetro y medio, que se puede recorrer practicando senderismo, se halla el Cerro La Mezquita, un lugar ideal para obtener magníficas vistas panorámicas; a unos tres kilómetros, Cazalla, cortijada abandonada donde se pueden ver los restos de una torre defensiva medieval, y la Cueva del Puerto de Las Palomas, situada a más de 1.000 metros de altitud; y a tan sólo 50 metros, el Parque de la Fuente, área recreativa reforestada álamos, pinos y otras especies vegetales.
Si de probar lo típico de la gastronomía de Cárchel y Carchelejo se trata, hay que pedir platos como las habas fritas con piel, las migas con torrezno, las sopas cachorreñas, los andrajos, el carnerete y sus sabrosos embutidos de cerdo. Para los más golosos, los carchelejeños ofrecen mantecados, gusanillos, merengues y roscos, entre otras delicias reposteras.
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| Bienvenidos a Carchelejo |
El visitante que desee vivir las fiestas populares de los carchelejeños, puede acudir al municipio en enero, para la Fiesta de San Antón, con sus tradicionales hogueras en Cárchel; para el Domingo de Resurrección, cuando se celebran las llamadas "merendillas"; en agosto, para la Fiesta de Moros y Cristianos en Carchelejo y para las Fiestas en honor a la Virgen de los Remedios en Cárchel; y en diciembre, para la Fiesta de Santa Lucía en Carchelejo, cuando los vecinos de la localidad se vuelven a reunir junto a las hogueras para asar y degustar sus ricos embutidos de cerdo.
Para aquellos que quieran disfrutar durante varios días de los encantos que ofrecen Cárchel y Carchelejo, el municipio cuenta con diferentes tipos de alojamientos turísticos.
El municipio de Cárcheles se encuentra a unos 30 kilómetros de la ciudad de Jaén, desde la que se puede llegar tomando la A-44 en dirección a Granada-Motril, para luego coger la salida 59 y enlazar con la JV-2227, que nos conduce directamente a Cárchel, uno de los núcleos urbanos de nuestro destino.
