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Comarca de Sierra de Cádiz - Algodonales

Algodonales es de origen árabe
Algodonales

Algodonales es otro de los pueblos blancos de la sierra gaditana. De enorme valor paisajístico, cuenta entre sus recursos naturales con el escenario perfecto para la práctica de deportes aéreos. De hecho, en la Sierra de Líjar se celebró en 2001 el Campeonato Mundial de Ala Delta. Podemos disfrutar, además, de una de las mayores colonias de buitres leonados de toda Andalucía, si miramos al cielo desde esta sierra situada en la pedanía “La Muela”.

Es de origen árabe pero en él encontramos yacimientos arqueológicos que dan fe de asentamientos humanos anteriores, es el caso de las ruinas romanas del Cerro de la Botinera, situadas a unos 4 kilómetros del municipio. Datan del siglo II a.C y destacan entre sus restos las cisternas de agua construidas para almacenar este recurso a partir de la lluvia. También se puede apreciar perfectamente cómo era el recorrido de la muralla que defendió al pueblo en los conflictos bélicos. Del paso del Neolítico se han encontrado restos en las cuevas de Castillejo, Santa y Chamusquina.

Ya en el centro de Algodonales es parada obligada la Iglesia Parroquial de Santa Ana, uno de los monumentos más destacados de la localidad por su belleza. Varias reconstrucciones de diferentes arquitectos la han convertido en un ejemplo de la arquitectura religiosa de la sierra gaditana.

La Ermita de Jesús Nazareno, de la Virgencita o de la Concepción tienen también un papel destacado en Algodonales, tanto por su valor histórico, como por los cultos y las procesiones en romería que se realizan.

Paseando por las calles del pueblo encontramos una de las 12 fuentes que rodean al municipio: Algarrobo, formada por 12 caños dorados. Para aprovechar este preciado recurso, en el siglo XIX, se construyeron unos Lavaderos Públicos que encontramos junto a la fuente.

Turismo rural y de aventura, senderismo e infinidad de deportes aéreos son las actividades que podemos realizar en Algodonales. Aquí se encuentra la mayor escuela de Parapente de toda Andalucía. La situación de este municipio, en la entrada norte del Parque Natural de Grazalema y en la falda de la Sierra de Líjar, cruzada por el río Guadalete, convierte a Algodonales en un enclave único de la provincia de Cádiz.

De su artesanía son famosas en todo el mundo las guitarras de Valeriano Bernal, incluso se puede visitar su fábrica. Las creaciones en cerámica también son destacadas en Algodonales.

En cuanto a la gastronomía típica del municipio, son los espárragos, el aceite de oliva y el gazpacho algunos de los productos más conocidos. Así como el dulce de gañote.

Hay varias fechas destacadas en el calendario de los algodonaleños. Las fiestas de sus patrones, Santa Ana y Santiago; la Feria del Carmen y la Romería de la Muela, ambas en esta pedanía de Algodonales, y la romería “Virgencita de la Sierra” que se celebra el último sábado de mayo en la localidad. Las ofrendas de flores a la imagen con caballos engalanados conforman una bella estampa serrana.

113 kilómetros separan la capital de Algodonales. Para llegar en coche hay que tomar la AP4 dirección Jerez, una vez allí desviarnos por la A-382 dirección Arcos, hasta llegar a la comarcal CA-4542 que nos llevará al municipio.